2018.05.22 アウトドア 男の夜更かし | 鶏肉とししゃもの燻製をつくって食らう 突如はじまった謎の不定期連載シリーズ【男の夜更かし】 仕事おわりの平日夜の皆が寝静まった頃、庭で始まる自宅アウトドア生活。 そんな感じの事を思い立っては書き連ねていきます。 記念すべき(？)第1回は燻製を作って食べたというお話、どうぞお付き合いください。 前準備「鳥肉に下味をつける」 夜更かしなのに昼から始まっててすいません。 …日曜の昼下がり、食材を買い込んだ私はせっせと仕込みにはい(…)
