TOP 日々の色々 ドウシシャ とろ雪 KTY-18BK | 暑いから、ふわふわのかき氷、食べたくて(夏)
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ドウシシャ とろ雪 KTY-18BK | 暑いから、ふわふわのかき氷、食べたくて(夏)

みなさまこんにちは、YAMINABE RECORDSのいしぐろ(@YR_ishiguro)です。

最近は少しマシになってきましたがクソ暑い日が続いています。

そんな暑さがハンパない7月の中旬に伊勢神宮に行きまして、赤福氷を食べたのですが、その時からかき氷にハマりました。

家でも楽しみたいと思い、近所の大型スーパーにかき氷器を探しに言ったところ発見しました。そんな君の名は…

「とろ雪」

こんなん絶対探し求めてたやつやん!!ということで、ほぼ衝動買いに近い形で購入しましたので紹介したいと思います。

ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪かき氷器 KTY-18BKの紹介


聞き慣れない名前のドウシシャというメーカー。

大阪に本社を置く会社なのですが、1974年創業と想像以上に老舗でした。

日曜雑貨や家電・食品など様々なものを取り扱う卸しの業者さんで、最近は自社開発の商品にも力を入れているとか。


「とろ雪」はそんな自社開発商品のひとつで、自宅でふわとろのかき氷が作れるという夢のような製品なのです。

しかも普通の氷を使った物だけでなく、ジュースやココア等味の付いた氷を作って削る事も出来るので、流行りの(?)台湾風も作れてしまうんです。

スリムで棚にしまいやすいサイズなのが嬉しい


素材はプラスチックで高級感はありませんが、黒基調でキッチンに置いておいても気にならないシンプルさ。

そんなシンプルなデザインより気に入ったポイントがそのスリムな佇まい。昔からよくあるかき氷器は横幅が結構大きく、片付けるのに場所を取るのですが、とろ雪は空いたスペースにスッと仕舞う事が可能。

これならオフシーズンでも邪魔にならないですよね。

製氷皿が複数付属する&追加購入出来る!


このかき氷器は専用の製氷皿が必要なのですが、これがフルサイズ1個ハーフサイズ4個と3回分の氷を生成できます。

そして嬉しいのが製氷皿を追加購入出来ること。専用アイテムは単体で販売していなかったり、問い合わせが必要だったりする事が多い中、きちんとラインナップとして用意してくれているのはありがたい。

ユーザーの目線で開発&販売されているのがよくわかります。


水で作った場合は、サラサラな食感


とろ雪は普通のかき氷器と同じように水の氷で作る事も出来ます。

ただ、水の氷で作った場合いくら細かく削るような設定でも「ふわふわとろ雪」までの感覚ではありません。

とはいえ、その他の家庭用かき氷きと比べると雲泥の差で、さらっさらのかき氷が出来上がります。あまりにもサラサラしているので、シロップをかけても下まで染み込まず、上の方だけで吸収してしまうくらい。

サラサラのかき氷は量を食べても頭が痛くなりにくく、小さい子供(3歳と1歳)もかなり気に入っているようでした。

ちなみに水で作った氷でワンランク上のかき氷を食べたい場合は、同じドウシシャの上位機種「電動わた雪かき氷器 DSHH-18」であれば、さらにふわふわのかき氷が作れるようです。

ふわとろ感を発揮するのは水以外の氷で作った場合

とろ雪が真価を発揮するのが水以外で作った場合。

公式サイトに料理研究家 坂口ともこさんが考案したレシピ集がありますが、これを見ても分かる通り様々な食材でかき氷を作ることが出来ます。

レシピを見ると面倒くさく思えるかもしれませんが、スーパーで買ってきたジュースや乳飲料を凍らせて削るだけでもかなり美味しいので意外とお手軽なんですよ!

ニシカワ一押しふわふわとろ雪レシピ「贅沢マンゴー尽くし氷」


せっかくなので、私が考案(?)した超簡単なレシピをご紹介。

  • 市販の紙パックのフルーツ牛乳
  • 市販の紙パックのマンゴーオレ
  • マンゴージュレをトッピング(お好みで)

買ってきた飲み物をハーフサイズの製氷皿で凍らせて削るだけ。たったこれだけでふわふわとろとろの台湾風かき氷が楽しめます。

「とろ雪」欠点が無いわけではない


さて、ここまで絶賛してきたわけですが、このとろ雪かき氷器欠点が無いわけではありません。

水で作った際はそこまで気にならないのですが、ジュースや乳飲料で作るという特性上汚れが付きやすい。

放っておくと、すぐにベタベタになってしまうので、毎回丁寧に洗う必要があります。

また、スリムな本体だからか電動の勢いが強いからなのか、置いた皿から氷がはみ出す事が多いです。

刃に近いところで氷が出てくるのを待ち構えておけば大丈夫なのですが、本体下部に置いておくと掃除が大変な事になるのでご注意を。

結論:子供も大人も楽しめる「とろ雪」はこの夏買いやで!

このふわふわとろ雪かき氷器ですが、実は4,000円でAmazonで買うことが来ます。

この金額でふわふわサラサラのかき氷が楽しめると考えると、ひと夏で十分元が取れるのではないでしょうか。

※ちなみに旧製品が4,000円overで販売されているので、新製品の方(KTY-18)を選んでください

購入してこの暑い夏を乗り切りましょう、そして良いレシピがあったら教えてください!